Proef de puurheid van onze biologische witte wijnen op Viavina.nl!
Biologische witte wijn: wat is het en waarom zou je het drinken?
Witte wijn is een populaire drank die vaak wordt gedronken bij feestelijke gelegenheden of tijdens een gezellige avond thuis. Maar heb je ooit gehoord van biologische witte wijn? In dit artikel zullen we uitleggen wat biologische witte wijn is en waarom het een goede keuze kan zijn.
Wat is biologische witte wijn?
Biologische witte wijn wordt gemaakt van druiven die op biologische wijze zijn geteeld. Dit betekent dat er geen gebruik wordt gemaakt van synthetische pesticiden, herbiciden of kunstmeststoffen tijdens het groeiproces. Het doel van biologisch telen is om de impact op het milieu te verminderen en de bodemkwaliteit te verbeteren.
Om als biologisch gecertificeerd te worden, moet een wijngaard voldoen aan strikte regels en voorschriften. Dit omvat onder andere het gebruik van natuurlijke bestrijdingsmiddelen en compost in plaats van kunstmeststoffen. Ook moeten de druiven met de hand worden geplukt in plaats van machinaal om schade aan de planten te voorkomen.
Waarom zou je biologische witte wijn drinken?
Er zijn verschillende redenen waarom mensen kiezen voor biologische witte wijn. Ten eerste is het beter voor het milieu omdat er geen schadelijke chemicaliën worden gebruikt tijdens het telen van de druiven. Daarnaast kan biologisch geteelde druiven leiden tot een betere smaak van de wijn omdat de bodemkwaliteit verbetert en de druiven meer voedingsstoffen bevatten.
Ook kan biologische witte wijn gezonder zijn dan conventionele witte wijn. Dit komt omdat er geen synthetische pesticiden en herbiciden worden gebruikt die mogelijk schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid. Bovendien worden er tijdens het productieproces minder sulfieten toegevoegd, wat kan leiden tot minder hoofdpijn en allergische reacties bij mensen die gevoelig zijn voor sulfieten.
Waar kun je biologische witte wijn kopen?
Als je geïnteresseerd bent in het proberen van biologische witte wijn, kun je deze vinden bij gespecialiseerde wijnwinkels of online winkels zoals Viavina.nl. Op hun website vind je een ruime selectie van biologische wijnen, waaronder diverse soorten witte wijn.
Conclusie
Biologische witte wijn is een duurzame en gezonde keuze voor iedereen die van een goed glas wijn houdt. Door te kiezen voor biologisch geteelde druiven, draag je bij aan een beter milieu en drink je mogelijk ook nog eens een lekkerdere en gezondere wijn. Probeer het zelf eens uit en ontdek de smaak van biologische witte wijn!